京东外卖的“百亿补贴”政策迎来新一轮调整，引发商家与行业的广泛关注。有多位商家公开爆料，京东外卖将此前平台与商家各承担50%的补贴成本比例，调整为商家承担70%-80%，部分活动甚至要求商家全额承担运费并提供低于日常折扣的供货价。

天津、江苏无锡、江西南昌、福建泉州等多地商家反馈，后台已能看到最新的活动信息，以主力活动“满11减10”为例，商家需要承担7元补贴以及全额配送费。

低价引流的“爆单”短时间给门店带来火爆生意，但部分商家认为经营负担加剧，对此，有京东外卖服务商也在群内提醒商家及时调整定价策略，避免遭遇“负订单”。

据悉，这一变化在天津、无锡、南昌、泉州等多地已落地试行，标志着京东外卖在流量扩张与成本控制间的策略转向。

5月30日，知名餐饮品牌飞叔生炸鸡架在官方账号发布视频称，近期商家普遍收到京东外卖要求商家进一步提高补贴的通知，最高分摊80%补贴成本，属于“平台请客、商家买单”。其以23.8元鸡架举例，打折后16.8元，如果被迫参与补贴，商家还要承担4元补贴、3元运费，实际到手只有9.8元。

品牌创始人表示，这种大额补贴很难长久，短期薅羊毛不能转化忠实顾客，平台补贴停止后餐饮小白只能闭店出局。商家不希望被卷入到不健康的价格战中，也呼吁广大小餐饮商家共同拒绝无底线低价内卷，共同抵制绑架式让利，“拼补贴我们赔不起” 。 

此次调整后，京东外卖“百亿补贴”的核心活动“满11减10”中，商家需承担7元补贴，平台仅承担3元；“满8减7”“满6减5”等档位的商家承担比例也维持在70%-80%区间。此外，商家还需全额承担基础运费，并向平台提供“专属供货价”——即商品价格需低于日常折扣价。

可以肯定的是，低价补贴短期内为商家带来了“爆单”效应。但也有商家坦言，高比例的成本转嫁正在侵蚀利润空间。“我们理解平台需要流量，但长期让商家承担超七成成本，显然超出了合理范围。”某连锁餐饮品牌负责人表示，若持续依赖补贴引流，可能导致行业陷入“价格战”恶性循环。

在中国企业资本联盟副理事长柏文喜看来，2025年，京东与美团围绕即时零售展开的竞争，已远超出传统外卖行业的边界。这场战役的起点看似是京东以“0佣金”、“百亿补贴”高调切入美团腹地，实则是对万亿级即时零售市场主导权的争夺。根据商务部预测，到2030年中国即时零售市场规模将突破2万亿元，而两家巨头的战略布局正加速这一蓝海市场的重塑。